六安瓜片是綠茶,產(chǎn)于安徽省六安市大別山一帶,是采摘一芽二葉或三葉的鮮嫩芽葉,經(jīng)過(guò)扳片、生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火等工序制成,具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整、不含芽尖茶梗的特點(diǎn)。
六安瓜片是綠茶
六安瓜片是綠茶,為中國(guó)十大名茶之一,產(chǎn)于安徽省六安市大別山一帶,是采摘一芽二葉或三葉的鮮嫩芽葉,經(jīng)過(guò)扳片、生鍋、熟鍋、毛火、小火、老火等工序制成,六安瓜片可以說(shuō)是世界上唯一無(wú)芽無(wú)梗,由單片生葉制成的茶葉。
六安瓜片具有形似瓜子、自然平展、葉緣微翹、色澤寶綠、大小勻整、不含芽尖茶梗的特點(diǎn),沖泡后湯色清澈透亮、葉底綠嫩明亮、清香高爽、滋味鮮醇回甘,擁有獨(dú)特的鮮爽感。
六安瓜片怎么泡
1、六安瓜片是一種口感特別鮮嫩的茶葉,平時(shí)沖泡時(shí)水的溫度特別重要,應(yīng)該控制在85度左右,而且沖泡六安瓜片的茶具,適合使用透明的玻璃杯。
2、沖泡六安瓜片是應(yīng)該先把開水順著杯子壁注入的杯子中大約1/3的地方,然后再取適量的六安瓜片茶葉,直接投入到水中,這時(shí)要輕輕搖動(dòng)茶杯,讓茶葉的香氣得到充分發(fā)揮,等茶葉被溫潤(rùn)以后,才能再次注入開水。
3、注水完成以后,讓茶葉在水中浸泡30到60秒,茶湯就可以取出飲用,而且在取出茶湯以后要及時(shí)續(xù)水,二泡時(shí)間可以適量延長(zhǎng)一些。
4、在沖泡六安瓜片時(shí),水溫一定不能過(guò)高,不然會(huì)讓鮮嫩的茶葉受訓(xùn),而且沖泡出的茶湯也會(huì)變黃,味道還會(huì)變得苦澀,人們?cè)亠嬘靡财穱L不到六安瓜片的真正滋味。
六安瓜片是什么茶有什么功效
1.減肥。
六安瓜片含有大量的茶堿和咖啡因成分,具有活性蛋白激酶和三酸甘油酯解脂酶的作用。經(jīng)常喝這種茶有助于減少脂肪沉積,然后有更好的減肥效果。如果你想減肥,為什么不試試呢。
2.抗菌。
研究表明,六安瓜片茶中含有的兒茶素可以抑制身體疾病部位的細(xì)菌,改善胃腸道消化不良。如果由細(xì)菌引起的急性腹瀉,你可以喝一些六安瓜片茶來(lái)幫助緩解疾病。
3.降低血脂。
兒茶素不僅能抗菌,還能降低血液中總膽固醇的高度。分散甘油三酯和三酸甘油酯。高脂血癥患者通??梢赃m當(dāng)飲用六安瓜片茶,這對(duì)身體有益。
4.延緩衰老。
六安瓜片茶是一種綠茶,不含半發(fā)酵茶。它含有更多的茶氨酸、兒茶素和其他成分。這種成分可以顯著提高SOD的活力。因此,經(jīng)常喝六安瓜片有助于身體減緩衰老。
5.防蛀牙。
六安瓜片含有氟。氟能與牙齒的鈣有機(jī)化學(xué)作用,在門牙表面產(chǎn)生保護(hù)膜,具有保護(hù)牙齒和固齒的作用。此外,經(jīng)常喝六安瓜片茶也能合理防止蛀牙和口臭。
六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安市大別山地區(qū),是中國(guó)十大名茶之一。唐代被稱為廬州六安茶。每年春天,它都被收獲成葵花籽。因此,它很有名。它是綠色的,淡泊的香味,新鮮的味道的。